Dəmir çatışmazlığı bədən toxumalarına oksigen daşıyan qırmızı qan hüceyrələrinin azalması ilə izah olunur və yorğunluq, baş ağrısı, başgicəllənmə, nəfəs darlığı, dəri solğunluğu kimi simptomlarla müşahidə olunur.
E-saglam.az xəbər verir ki, bədən dəmir minerallarını özü istehsal etmir, buna görə də dəmir ehtiyacını qidalar vasitəsilə təmin etmək vacibdir.
Dəmir çatışmazlığının səbəbləri
- Qeyri-kafi qidalanma
- Çoxlu çay və qəhvə istehlakı
- Menstruasiya, hamiləlik, daxili qanaxma
- Malabsorbsiya pozğunluqları və bəzi infeksiyalar
Dəmirə zəngin qidalar
İçalat: Qaraciyər, beyin və böyrək kimi içalatar yüksək dəmir mənbəyidir. 100 qram içalatda orta hesabla 6,5 mq dəmir var.
Dəniz məhsulları: İstiridyə, midye və karides kimi dəniz məhsulları dəmirlə zəngindir. 100 qramında 3 mq heme dəmir var, bu da orqanizm tərəfindən asanlıqla sorulur.
Balıq: Ton balığı, sardina və skumbriya dəmirlə zəngin balıqlardandır. 85 qram ton balığı təxminən 1,4 mq dəmir ehtiva edir.
İspanaq: 100 qram xam ispanaqda 2,7 mq dəmir var. C vitamini ilə də zəngin olan ispanaq immuniteti gücləndirir.
Gündəlik dəmir ehtiyacı
Gündəlik dəmir ehtiyacı yaşa, cinsə, sağlamlıq vəziyyətinə və dəmir çatışmazlığı problemi olub-olmamasına görə insandan insana dəyişir. Ancaq yaşa və cinsə görə sağlam bir insanın gündəlik dəmir istehlakı aşağıdakı kimi olmalıdır.
0-6 aylıq körpələr üçün gündə 0,2 mq
7-12 aylıq körpələr üçün gündə 11 mq
1 yaşdan 3 yaşa qədər uşaqlar üçün gündə 9 mq
9-13 yaş arası uşaqlar üçün gündə 8 mq
14-18 yaş arası kişilər üçün gündə 11 mq
14-18 yaş arası qadınlar üçün gündə 15 mq
19-50 yaş arası qadınlar üçün gündə 8 mq
51 yaşdan yuxarı qadınlar üçün gündə 8 mq
19 yaşdan yuxarı kişilər üçün gündə 8 mq
Hamilə qadınlar üçün gündə 27 mq
Süd verən qadınlarda gündə 9 mq.
Dəmir çatışmazlığının qarşısını almaq üçün pəhrizinizə dəmirlə zəngin qidalar əlavə edin. Lakin əlavələri həkim nəzarəti olmadan istifadə etməyin.
Könül Oruc
E-saglam.az
