Qışda sağlam qalmaq və xəstəliklərdən qorunmaq üçün balanslı və qidalandırıcı yeməklər yemək vacibdir. Xüsusilə immun sistemini gücləndirən qidalar seçmək faydalıdır.
KONKRET.az qış mövsümündə sağlamlığı qorumağa kömək edən yemək və qidaları araşdırıb:
1. Vitamin C ilə zəngin qidalar
Portağal, limon, naringi, kivi, brokoli, bibər kimi qidalar immun sistemini gücləndirir və soyuqdəyməyə qarşı təsirli olur.
2. Zəncəfil və sarımsaq
Zəncəfil və sarımsaq təbii antibakterial və antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir. Çaylarda və yeməklərdə istifadə etmək faydalıdır.
3. Zülal mənbələri
Toyuq, balıq, yumurta, paxlalılar və fındıq kimi qidalar bədənin enerji ehtiyacını qarşılayır və toxluq hissi yaradır.
4. İsti şorbalar
Toyuq şorbası və tərəvəz şorbaları həm bədəni isti saxlayır, həm də soyuqdəymə simptomlarını yüngülləşdirir.
5. D vitamini
Qışda günəş işığı az olduğu üçün D vitamini qəbuluna diqqət etmək vacibdir. Balıq (xüsusilə somon və skumbriya), yumurta sarısı və zənginləşdirilmiş qidalar bu ehtiyacı qarşılaya bilər.
6. Bal və darçın
Bal və darçın qarışığı immun sistemini gücləndirir, boğaz ağrısını və öskürəyi azaldır.
7. Qoz-fındıq və toxumlar
Fındıq, qoz, badam və balqabaq toxumu omeqa-3 yağ turşuları və E vitamini ilə zəngindir. Bunlar bədəni xəstəliklərdən qorumağa kömək edir.
8. Tərəvəz və meyvə
Hər gün müxtəlif rəngli tərəvəz və meyvələr yemək immunitet sistemini gücləndirir. Kök, ispanaq, kələm, alma və nar xüsusilə faydalıdır.
9. Su və isti içkilər
Qışda bədənin su balansını qorumaq vacibdir. Bitki çayları (zəncəfil çayı, yaşıl çay, itburnu çayı) həm istilik verir, həm də detoks təsiri göstərir.
Daha güclü bir immun sistem üçün şəkər və işlənmiş qidalardan uzaq durmaq, fiziki aktivliyi davam etdirmək və yaxşı yuxu almaq da vacibdir./yenisabah
