Qlobal yulaf bazarı 2025-ci ildə güclü bir artım yaşayacaq. Artan sağlam qida tələbatı ilə yanaşı, yulaf əsaslı məhsullara, o cümlədən yulaf südü və qida əlavələrinə olan maraq artmaqda davam edir. Yulaf bazarının 2025-ci il üçün təxmin edilən illik artım tempi (CAGR) təqribən 5,64% olacaq. Bu artımın əsas səbəblərindən biri, sağlam qidalanmaya yönəlmiş istehlakçıların tələbatının artmasıdır.
Finn.az xəbər verir ki, Şimali Amerika bazarının, xüsusilə yulaf əsaslı qəlyanaltı məhsullarına olan tələbatla sürətlə böyüməsi gözlənilir. Həmçinin, Asiya-Sakit Okean bölgəsi də bu bazarda mühüm rol oynayacaq, burada yulafın sağlamlıq faydaları barədə məlumatlılıq artmaqdadır. Yulafın həm heyvan yemi, həm də insan qidası kimi istifadəsi genişlənir, xüsusilə orqanik və qeyri-şəkərli məhsullara olan tələbat artır.
Yulaf bazarının ümumilikdə 2032-ci ilə qədər 6,73 milyard dolları keçəcəyi proqnozlaşdırılır, xüsusilə yulaf məhsullarının çörəkçilik məhsulları, qida əlavələri və kosmetika sahələrində daha geniş yayılması ilə. Yulafın daha çox istifadə ediləcəyi məhsullar arasında yulaf əzməsi, yulaf unu və rol edilməsi gözlənilir.
2025-ci ildə, əsasən Şimali Amerika və Asiya bazarlarında, yulafın tələbatı sürətlə artacaq, bu da bazarın ümumi böyüməsini dəstəkləyəcək. Bu trend, həmçinin bitki mənşəli qida alternativlərinə olan marağın artması ilə əlaqədardır.
