RU

Niyə ad günündə tort yeyirik?

 Heç kim bu adət-ənənədən şikayətlənmir, amma görəsən niyə belə edirik?

Ucnoqta.az xəbər verir ki, qədim misirlilərin ad günü qeyd etmələrini “icad etdiklərinə” rəvayət edilir. Onlar hesab edirdilər ki, fironlara tanrı kimi tac qoyulanda bu, tanrıların “doğuşunu” simvollaşdırır və bu gün təntənəli şəkildə qeyd olunmalıdır.

 Qədim yunanlar bu ənənədən götürdülər və şirin bir yemək əlavə etsələr daha yaxşı olacağına qərar verdilər. Onlar ay ilahəsi Artemidanın şərəfinə dairəvi tortlar bişirməyə başladılar və ulduzlar kimi parlayan şamlar əlavə etdilər. Şamlı ad günü tortları buradan gəldi.

 Şirniyyat hazırlamaq üçün inqrediyentlər kifayət qədər baha olduğundan, bu ənənə yalnız sənayeləşmə dövründə, sənayenin səviyyəsi yüksələn və məhsulların daha sərfəli olduğu dövrdə populyarlaşdı.
 Tort ad günü qeyd etmələrinin ayrılmaz hissəsinə çevrilib, insanları süfrə ətrafında bir araya gətirir və əyləncə mühiti yaradır. Bu, bizə həyatın vacib anlarını sevdiklərinizlə qeyd etməyin vacibliyini xatırladır.

Избранный
31
ucnoqta.az

1Источники