“Səhər yeməyində qəhvə və şirin xəmirli qidaimtina etmək daha yaxşıdır”
Medianews.az Lenta.ru-ya istinadən xəbər verir ki, bunu endokrinoloq Aliyə Nasırtdinova deyib.
O bildirib ki, səhər yeməyi zamanı müəyyən qidaların qəbulu hormonal balanssızlığa, qan şəkərinin səviyyəsinin dəyişməsinə və rifahın ümumi pisləşməsinə səbəb ola bilər.
Nasırtdinova ilk növbədə səhər yeməyində yüksək şəkərli içkilər – şirin şirələr, şərbət və ya əlavələr ilə qəhvə içməməyə çağırıb.
Bütün bunlar qan şəkərinin səviyyəsində kəskin dalğalanmalara səbəb ola bilər, lakin eyni zamanda belə içkilər bədəni lazımi qidalarla təmin etmir.
Eyni səbəbdən, həkimin fikrincə, günə təmizlənmiş karbohidratlarla da başlamamalısınız: xəmir, ağ çörək, şirin taxıllar, barlar, konfetlər və peçenye.
Endokrinoloqun başqa bir tövsiyəsi səhər yeməyi menyusundan işlənmiş qidaları və fast foodları istisna etməkdir. Həkim izah edib ki, dondurulmuş səhər yeməyi, pastırma, kolbasa və digər ət məhsullarının tərkibində xolesterinin səviyyəsinə və maddələr mübadiləsinə mənfi təsir göstərən çoxlu konservantlar var.
Nasırtdinova həmçinin səhər yeməyi üçün özünüzü yalnız meyvə ilə məhdudlaşdırmamağı tövsiyə edib. “Meyvələr sağlam olsa da, onları yeganə qidanız kimi yemək qan şəkərinizin səviyyəsinin artmasına səbəb ola bilər. Meyvələri zülallarla və ya yağlarla birləşdirmək daha yaxşıdır”, – deyərək həkim öz fikirlərini yekunlaşdırıb.
