Araşdırma nəticəsində yumurtanın başqa bir faydası ortaya çıxarıb.
ABŞ-da 900 nəfərin sağlamlıq məlumatlarını araşdıran Kaliforniya San Dieqo Universitetinin (UCSD) tədqiqatçıları həftədə 2-4 yumurta istehlak edən insanların qanında xolesterinin səviyyəsinin aşağı olduğunu müəyyən ediblər. Nəticələr daha çox yumurta istehlak edən qadınların qısa və uzunmüddətli yaddaşlarında daha az azalma yaşadıqlarını ortaya qoyub.
