Коллегия Агентства продовольственной безопасности (АПБА) утвердила санитарные нормы и правила в отношении пищевых добавок.
Как сообщает пресс-служба АПБА, документ разработан в целях охраны здоровья населения, защиты интересов и прав потребителей.
Правила устанавливают перечень пищевых добавок, допустимых к применению в пищевой промышленности, условия использования пищевых добавок в пищевых продуктах, пищевых ферментах и вкусоароматических веществах и требования к их маркировке.