AZ

Tiramisunun yaradıcısı vəfat etdi

İtaliyada misilsiz tiramisunun müəllifi olan Roberto Linquanotto 82 yaşında vəfat edib. Bu barədə İtaliyanın "Corriere della Sera" nəşri məlumat yayıb.

Demokrat.az
xəbər verir ki, konditer dünyanın ən sevimli desertlərindən birinin müasir versiyasının "atası"dır. Linquanotto bu resepti 60-cı illərdə hazırlayıb. Aşpaz etiraf edib ki, desert vanilli dondurmanın hazırlanması zamanı edilən səhv əsasında yaranıb. Belə ki, Linquanotto içində yumurta və şəkər olan qaba bir az "maskarpone" pendiri əlavə edib.

Seçilən
150
5
demokrat.az

10Mənbələr