Tədqiqatçılar yumurta yerinə bir ovuc fındıq istehlakının daha faydalı ola biləcəyini bildiriblər.
AZXEBER.COM xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, alimlər belə qənaətə gəliblər ki, gündə bir yumurtanın təxminən bir ovuc qoz-fındıq ilə əvəz edilməsi ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf və ya ölüm riskini 17% azalda bilər.
Bəzi ekspertlər yumurtadakı xolesterinin ürəyə zərərli olduğuna inansalar da, bəziləri əmin olmaq üçün daha çox dəlil lazım olduğunu söyləyirlər.
Ancaq buna baxmayaraq, qoz-fındıqların xolesterolu aşağı saldığı bilinir, bu da onları yaxşı bir alternativ halına gətirir.
Nəticələr balıq və dəniz məhsullarını bitki əsaslı seçimlərlə əvəz etməyin heç bir faydası olmadığını göstərir və süd məhsullarının əvəz edilməsinin ürək-damar xəstəlikləri riskini azalda biləcəyinə dair heç bir dəlil yoxdur, lakin onların qoz-fındıq ilə əvəz edilməsi erkən ölüm riskinin azalması ilə əlaqəli görünür.
Gündə bir yumurtanı qoz-fındıq və ya sağlam səhər yeməyi taxılları və tam taxıl çörəklərində olan 30 q tam taxıl ilə əvəz etmək, diabetin inkişaf və ya ölüm riskinin təxminən beşdə bir azalması ilə əlaqələndirilib.
Gülay
